A fagyasztva szárító berendezés útnak indul az óceánon! 40 négyzetméteres fagyasztva szárítót küldtek Oroszországba, hozzájárulva a mangó fagyasztva szárító ipar korszerűsítéséhez

2025. június 27-én cégünk gyártóműhelyében egy 40 négyzetméteres, közepes méretű, fejlett technológiát integráló fagyasztva szárító berendezést sikeresen járműre raktak, és hivatalosan is útnak indultak az Orosz Föderációba. Ezt a nagy teljesítményű fagyasztva szárítót egy nagy helyi orosz vállalathoz szállítják, amely csúcsminőségű gyümölcsök mélyfeldolgozására szakosodott. Fő küldetése, hogy kiváló minőségű, fagyasztva szárított mangótermékeket állítson elő az orosz piac számára.

Az ezúttal kiküldött 40 négyzetméteres fagyasztva szárító cégünk kiforrott közepes és nagyméretű fagyasztva szárítási megoldásainak egyik reprezentatív modellje. Szigorú piackutatás és műszaki összehasonlítások elvégzése után az orosz vásárló végül ezt a berendezésmodellt választotta, éppen a hatékony gyártási kapacitása, a stabil hőmérsékletszabályozási pontosság, valamint a hőérzékeny tápanyagok, például vitaminok és ízanyagok kiemelkedő megtartó képessége miatt. A berendezést friss mangó feldolgozására használják majd. A fejlett vákuum-fagyasztva szárítási technológia révén a mangóban lévő nedvesség közvetlenül szublimálódik és eltávolítható alacsony hőmérsékleten (-40 ℃ és -50 ℃ vagy még ennél is alacsonyabb) és erős vákuum környezetben. Ezzel az eljárással lehet a legnagyobb mértékben megőrizni a mangó természetes színét, gazdag aromáját, édes ízét és bőséges tápanyagait. Az előállított mangó fagyasztva szárított szeletek/darabok könnyű súlyukkal, hosszú tárolási idejükkel, magas rehidratációs kapacitásukkal és "friss záródási" tulajdonságaikkal kielégítik az egészséges, természetes és hordozható snackek iránti növekvő keresletet az orosz és a környező piacokon. Technikai paraméterei közvetlenül a fagyasztva szárítás mangó különleges kihívásaira mutatnak:

** Nagy kapacitású szárítókamra ** : 40 négyzetméteres fagyasztva szárító felületével akár 400-450 kilogramm alapanyagot is képes kezelni egy tételben, jelentősen növelve a termékek feldolgozó kapacitását.

** Fejlett szerkezeti kialakítás ** : Az olyan alapvető alkatrészeket, mint a szárítókamra, a hidegcsapda, a hűtő- és a vákuumrendszer integrált egységként tervezték, így nincs szükség további transzfer fagyasztásra, és lehetővé teszik a műveleteket ugyanazon a szárítókamrán belül. Biztosítsa a sima és rendezett fagyasztva szárítási folyamatot, és csökkentse az energiafogyasztást a teljes folyamat során.

** Precíz hőmérséklet-szabályozás és vákuumrendszer ** : A nagy hatékonyságú hűtőegység és a nagy pontosságú vákuumrendszer integrálása biztosítja, hogy a termék hőmérséklete és vákuumfoka a fagyasztva szárítás során (előfagyasztás, karbantartás, szublimációs szárítás) precíz és stabil maradjon, és a termék tápanyagtartalmát a lehető legnagyobb mértékben megtartsa.

** Teljes folyamat intelligencia ** : A Dolgok Internete távfelügyeleti platformmal felszerelve lehetővé teszi a folyamatparaméterek felhő alapú optimalizálását, és csökkenti a kézi beavatkozás kockázatát.

A Sieno Fagyasztva szárítási technológiai kutatóintézet (Jiangsu) Co., Ltd. a Changzhou város Tianning kerületében, a Zhenglu Ipari Parkban található. Főleg vákuumos fagyasztva szárítók, hűtőberendezések, hűtőházi projektek stb. gyártásával és értékesítésével foglalkozik. A cég mára több mint 50 fagyasztva szárítási szabadalmi tanúsítvánnyal rendelkezik, valamint ISO9001 és CE minősítéssel is rendelkezik. Import és export kereskedelem lebonyolítására jogosult, berendezései belföldön és külföldön egyaránt értékesíthetők. Alkalmas olyan termékek fagyasztva szárítására, mint például élelmiszerek, zöldségek, gyümölcsök, egészségügyi termékek, probiotikumok, gyógyszerek, virágok, kávé, növényi kivonatok, kínai gyógyászati ​​anyagok, Cordyceps sinensis, tenger gyümölcsei, biológiai termékek és vegyi anyagok.

Hiszünk abban, hogy ennek a nagy teljesítményű liofilizáló berendezésnek a segítségével az orosz vásárlók elhozhatják a fogyasztók számára a trópusi napsütéses ízeket - kiváló minőségű, tápláló és egészséges mangó fagyasztva szárított ételeket!