Több specifikációban alkalmazkodik a szeletelés/kockázás igényeihez, javítva az előkészítés szabványosítási szintjét
Az állítható vágási vastagság funkcióval megfelel a különböző fagyasztva szárított húsok és tenger gyümölcsei alakra vonatkozó konzisztenciájának követelményeinek, és széles körben használják hagyományos hússzeletekben, kisállat-falatkákban és csúcskategóriás fagyasztva szárított ételcsomagokban.
Használati forgatókönyvek:
Húscsíkok, kockára vágott hús és hússzeletek kötegelt precíziós vágása
Különféle típusokra alkalmazható, mint például baromfi, vörös hús és vízi termékek
Univerzális vágórész állateledelhez és emberi snackhez
emmy@jsblk.com